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Stefan RutzWilkommen bei SR Event Catering
auf Rügen

Hier auf der Insel Rügen im malerischen Mecklenburg-Vorpommern kreieren wir Köstlichkeiten für
jeden Anlass. Ob modern, exotisch oder raffiniert – unser Angebot umfasst ein breites Spektrum an
Speisen. Mit Leidenschaft und Liebe zum Detail sorgen wir dafür, dass jedes Event kulinarisch in
Erinnerung bleibt.

Restaurant Buddhas Bowl RügenEin kleiner Auszug unserer Karte

Sushi | Hauptgänge | Buddhas Mitte

  • Fancy Lachs Roll

    € 19.50
    Gefüllt & belegt | Lchsfilet | Soja-Honig-Chilisauce |
    gelber Rettich | Paprika | Gurke | Japanische Mayonnaise |
    Chilimayonnaise | Fischrogen | Ingwer I Unagisauce

  • CALIFORNIA ROLL VEGAN

    € 17.90
    Inside Out gerollt | Wakame | Gelber Rettich | Paprika |
    Avocado | Wasabi | pink Ingwer | Sojasauce

  • BUDDHAS FAT MAKI

    € 21.50
    Grosse Maki-Rolle gefüllt | Tuna | Lachs | Ebi-Garnele |
    Wakame | pink Ingwer | Wasabi

  • CRAZY BACKED ROLL

    € 19.50
    Maki-Sushi mit Reis gebacken, längst aufgeschnitten |
    danach gefüllt mit Lachs & Gurke | Seealgen | Wasabi |
    pink Ingwer | japanische Mayonnaise | Unagisauce

  • BUDDHAS SUSHI-KOGGE FÜR ZWEI

    € 64.00
    6 Maki-Gemüse | 6 Maki Tuna-Gurke |
    6 Lachs Uramaki | 6 Nigiri (Lachs,Tuna,Garnele) |
    4 Tuna-Sashimi

HAUPTGÄNGE | BUDDHAS MITTE

  • BIG POKE SPEZIAL

    ab €18.00
    Salatschale mit Edamame | Ingwer | Wakame | Gurken |
    Paprika | Sushireis | Sprossen & Sesam | Avocado |
    Baby Leaf | Ponzudressing

    ZUR WAHL

    Mit mariniertem Lachs€ 19.00

    Mit Crispy Chicken € 19.00

    Vegan mit mariniertem Tofu€ 18.00

  • BUDDHAS HOT PHO

    ab € 19.00
    Vietnamesische Nudelsuppe | Reisnudeln | Frühlingszwiebeln | Koriander | Hühnerei | Nori Alge | Sojasprossen | Limette | Fleischbrühe bestehend aus Huhn & Schwein

    EINLAGE ZUR WAHL

    Schweinenacken oder€ 19.00

    Rinderfiletstreifen oder € 21.00

    Tofu€ 19.00

  • TERIYAKI BEEF 200

    € 44.00
    Rinderfiletsteak 200g in Teriyakisauce mariniert |
    Pilze & Pak Choi | Spinat-Knoblauchreis | Sesam-Salz-Butter

    Auf Wunsch auch grösser!+ 100 g   € 14.90

DESSERT | SÜSSER ABSCHLUSS | BUDDHAS AUSKLANG

  • „LUFTSCHOKOLADE DUBAI STYLE“ (CHEFS EMPFEHLUNG)

    € 13.50
    luftiges Schokomousse | Pistaziencreme | Kataifi = Engelshaar

  • BUDDHAS PANNA COTTA

    € 10.50
    Kokos Panna Cotta | Kokosespuma | Himbeer-Tapioka & Beeren

TO GO | ZUM MITNEHMEN |
BUDDHAS WEG

  • BUDDHAS POPCORN

    € 4.95
    Buddhas Popcorn Geheimmischung für zu Hause | Gewürzmischung im Glas

  • Sprecht uns gerne an!

DESSERT | SÜSSER ABSCHLUSS | BUDDHAS AUSKLANG

  • RHABARBABALUA

    € 10.90
    fritz Rhabarberschorle, Licor 43, Vodka, Zitronensaft

  • INGWERSION

    € 10.90
    fritz Zitrone, Fritz Orange, Bombay Gin, Zitronensaft, Ingwersirup

  • KOKOS-ANJOLA

    € 10.90
    St. Germain Holunderlikör | Zitronensaft | Kokossirup | Ananas-Limettenschorle

  • NEGRONI

    € 10.50
    Belsazar red, Bombay Gin, Campari
Karte Buddhas Bowl Rügen

Unsere GallerieEine warme Atmosphäre

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